Auteur CARRE, F. Description Ayant profité de la liberté des mers pour multiplier sa production par six dans l'Atlantique du NE de 1950 à 1976, l'URSS fut sérieusement affectée par l'extension des limites de pêche à 200 milles en 1977, qui lui a fait perdre plus de pêcheries qu'elle n'en a gagné en mer de Barents et en Baltique. Après avoir enregistré une baisse assez forte de leurs captures, les Soviétiques ont réagi avec pragmatisme. S'ils se sont orientés vers des poissons abondants et accessibles, mais de qualité médiocre, tels le capelan et le merlan bleu, ils ont aussi négocié des droits d'accès dans les zones de certains pays européens Norvège et Féroé et acheté aux Britanniques du maquereau transbordé en mer et traité sur leurs navires-usines. Aussi le niveau de leur production est-il redevenu presque comparable à celui des années 1970-76. - FC Type de document Article de périodique Source Etudes internationales Québec, issn 0014-2123, 1987, vol. 18, n°. 1, p. 107-126, Références bibliographiques 34 réf. Date 1987 Editeur Pays édition Canada, Québec, PQ, Centre québecois de relations internationales Droits Tous droits réservés © Prodig - Bibliographie Géographique Internationale BGI

ParcoursCarpe de Nuit. La pêche de la carpe est la seule technique ouverte de jour comme de nuit sur le domaine fluvial. Néanmoins, la nuit, elle ne peut pas être pratiquée sur tous les lots de pêche du département et de ce fait, cette pratique est très règlementée : La pêche de la carpe de nuit n’est autorisée que sur les spots désignés par arrêté préfectoral.

Bienvenue sur le site de l’URNE! Vous trouverez sur ce site des informations concernant les parcours accessibles avec la carte interfédérale les différentes cartes de pêche, une description des différents départements de l’URNE la liste des parcours labellisés par la FNPF dans l’URNE. Pour accéder à la carte interactive du département de votre choix, cliquez sur le département puis sur le lien. Une actualisation régulière est effectuée. Les nouveaux parcours accessibles, hébergements pêche et nouveaux arrêtés préfectoraux mis en place dans les départements de l’URNE seront actualisés. Bonne visite!

Votreabonnement a bien été pris en compte Vous serez alerté(e) par email dès que la page « Pêche de loisir en mer » sera mise à jour Un voyage au Nord de l’Europe Les croisières en Europe du Nord concernent généralement les pays nordiques tels que la Norvège, le Danemark , la Suède, la Finlande et l’Islande. On peut rajouter à cette liste les pays riverains de la mer Baltique comme l’Estonie, la Lettonie, la Lituanie mais aussi la partie nord de la Pologne et de l’Allemagne. Dans une définition plus large, les croisières en Europe du Nord peuvent comprendre des escales en Angleterre, en Irlande, en France, en Belgique ou aux Pays-Bas. En somme, votre navire de croisière peut voguer sur la Manche, la Mer du Nord ou encore la Mer Baltique . L’histoire de l’Europe du Nord est ancienne, avec des hommes préhistoriques occupant ses terres. Dans l’Antiquité, différents peuples et tribus sont installés au Nord de l’Europe, notamment des Celtes et des Germains. Des peuples dits barbares résistent à la puissance de l’empire romain et s’établissent dans les pays du Nord de l’Europe. Au IXème et Xème siècle, dans les pays scandinaves, les vikings dominent les mers et s’adonnent aux pillages. Au Moyen Age, le commerce se développe. L’époque plus récente voit l’Europe du Nord marquée par les deux premières guerres mondiales. Après cette période de troubles, l’Europe se réunifie et se regroupe dans l’Union Européenne. Les pays scandinaves attirent de nombreux touristes, en raison de leurs terres sauvages et de leur faune typique des pays nordiques. Les grandes villes bordant la mer Baltique sont également très visitées pour leur patrimoine historique et culturel riche. Des ports nordiques Pour commencer votre croisière de prestige, vous pouvez rallier l’Islande, située entre le Groenland et la Norvège dans l’Atlantique Nord, avec une escale dans sa capitale, Reykjavik. Vous pouvez visiter les nombreuses galeries d’art de la ville ou bien flâner autour de son lac et admirer les toits colorés et pointus des habitations. En Islande, vous avez la possibilité de partir en randonnée dans les champs de lave des volcans et d’admirer les glaciers, chutes d’eau et sources chaudes du pays, avant de croiser peut-être trolls et elfes ! Changement de destination, votre navire peut suivre les côtes norvégiennes, permettant d’observer des paysages sublimes et des centaines de fjords. Vous pouvez faire une escale à Bergen, la deuxième ville en nombre d’habitants de la Norvège et naviguer jusqu’à la ville de Kirkenes, située sur la pointe nord du pays. C’est l’occasion de visiter des grottes, églises et ports et découvrir les villes nordiques aux maisons colorées de tons vifs. Du pont extérieur de votre navire, vous admirez les côtes escarpées de la Norvège et la faune marine. Vous scrutez le ciel en espérant découvrir les féériques aurores boréales. La mer Baltique est également une destination idéale pour découvrir l’Europe du Nord. Votre voyage vous permet d’allier culture et découvertes naturelles. Pour commencer votre voyage en Europe du Nord, vous pouvez faire escale dans la capitale du Danemark, Copenhague . Après avoir admiré la statue de bronze de la sirène sur son rocher, vous pouvez visiter ses églises baroques comme l’Eglise de Notre sauveur, ainsi que les jardins de Tivoli. La ville mêle histoire et modernité, entre son quartier ancien traversé par de nombreux canaux et ses bâtiments à l’architecture contemporaine. En Suède, la ville royale de Stockholm est une étape incontournable de votre croisière haut de gamme. La ville est construite sur plusieurs îles et plus de cinquante ponts relient les différents quartiers, des plus modernes avec la présence de nombreuses galeries d’art, aux lieux historiques comme la vieille ville avec ses rues pavées et ses maisons colorées. Vous pouvez rejoindre Helsinki , la capitale de la Finlande. Cette cité culturelle tranquille devient plus animée le soir grâce à l’ambiance festive des nombreux bars et restaurants. La ville est entourée de plusieurs parcs, forêts et lacs, qui permettent des ballades en pleine nature. Enfin, une croisière en mer Baltique vous emmène forcément à destination de la Russie et de St Pétersbourg. Dans cette majestueuse cité, vous découvrez des avenues gigantesques, des cathédrales somptueusement décorées et des palais flottant au milieu des multiples canaux de la ville. L’architecture des bâtiments et églises est fortement influencé par l’art et la culture occidentale, pour réunir en un seul lieu toutes les merveilles de la Russie et de l’Europe ! Des climats variés Le climat autour de la mer Baltique est de type continental, avec des étés chauds et orageux et des hivers froids et secs. Mieux vaut visiter les villes historiques de ces régions pendant la période estivale, afin de bénéficier de températures agréables. Dans les pays comme la Norvège, on peut passer d’un climat océanique, avec peu de différences de températures entre l’hiver et l’été, à un climat polaire dans les régions les plus septentrionales. La meilleure période pour voyager dans les régions polaires est en été, pour profiter des longues journées de cette saison et éviter les températures glaciales de l’hiver polaire. Mais si vous voulez admirer des paysages enneigés et les lueurs hivernales, il ne reste plus qu’à s’équiper chaudement de gants, manteaux imperméables et chaussures montantes !

Zones20 et 21 : Augmentation de la taille minimale de 82 mm à 82,55 mm en 2018. Taille maximale : Zones 19 et 21 : Instaurée à 155 mm depuis 2016, elle est passée à 150 mm en 2018 et sera de 145 mm en 2020. 5.1.3 Diminuer le gaspillage découlant de la pêche fantôme et des impacts de la remise à l’eau.

Nos clients nous demandent assez régulièrement où a été capturé leur merlan pêché en Atlantique Nord Est. C’est grand l’atlantique Nord Est, et il n’est pas toujours simple de répondre avec précisions, cependant la nouvelle réglementation du 13 décembre 2014 apporte plus de détails sans pour autant fournir plus de clarté. Maintenant les informations à la disposition de la clientèle sont maintenant pléthoriques, et sont censées vous aider à mieux choisir. Décryptage pour obtenir la bonne information de provenance. La réglementation sur l’affichage des Produits de la mer au 13 décembre 2014La zone de captureD’où vient mon merlan? Intérêt de la sous-zone de du nom scientifique des poissons, mollusques et autres crustacésAffichage des engins de pêche. La réglementation sur l’affichage des Produits de la mer au 13 décembre 2014 Produits visés Les produits de la mer en général et un nouveau venu Les algues. Les produits cuits et ou préparés n’entrent pas dans le champ d’application. Mentions prévues par le règlement On passe de 4 à 7 mentions obligatoires La dénomination commerciale de l’espèce Le nom scientifique. La méthode de production capture en mer ou en eaux intérieures ou élevage La zone de capture ou d’élevage La sous-zone de capture. La catégorie d’engins de pêche. La zone de capture Ce qui nous intéresse dans cet article c’est la zone de capture FAO27 – l’atlantique Nord-Est . C’est une des régions définies par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Notre globe a été découpé en secteurs de captures numérotés selon leur géographie. La France possède deux aires majeures de production maritime la mer méditerranée FAO37 et l’Atlantique Nord-EstFAO27 et une majeure partie de ce que vous trouvez sur les étals vient de ces deux zones. Carte mondiale des zones FAO L’atlantique Nord-Est démarre au nord de l’ile de Nouvelle Zemble sur le territoire russe et la mer de Barents, englobe tous les pays à façade maritime d’Europe du Nord. Remonte au Nord, Nord-Est du Groenland. Descends jusqu’aux Açores par l’océan Atlantique, et termine au détroit de Gibraltar. la zone FAO27 – ©fao D’où vient mon merlan? Intérêt de la sous-zone de capture. Bonne question. D’où vient mon merlan? Le consommateur français est souvent très attaché à une consommation locale de produits sauvages de la mer. Comment savoir si mon merlan a été péché en atlantique par un bateau du Croisic ou bien par un bateau polonais de la mer baltique? L’obligation de l’affichage de la sous-zone va nous aider. Contrairement à la précédente réglementation, vous saurez maintenant plus précisément d’où vient votre merlan. De plus, le poissonnier peut indiquer le port de débarque. vous trouverez la liste des sous-zones est ci-dessous FAO 27 Sous-zone I Mer de Barents Sous-zone II Mers de Norvège Sous-zone III Mer Baltique Sous-zone IV Mer du Nord Sous-zone V Islande et Féroé Sous-zone VI Ouest Ecosse Sous-zone VII Manche et Mers Celtiques Sous-zone VIII Golfe de Gascogne Sous-zone IX Ouest Portugal Sous-zone X Açores Sous-zone XII Nord Açores Sous-zone XIV Est Groenland* FAO 37 Sous-zone I Ouest Méditerranée Sous-zone II Centre Méditerranée Sous-zone III Est Méditerranée Sous-zone IV Mer Noire À noter que les poissonniers peuvent indiquer une zone de capture ou de production plus précise Huîtres élevées en France, affinées en Bretagne », par exemple. D’autres indices peuvent vous aider 1er indice Plus votre lieu d’achat est proche d’une zone de production, plus vous avez de chance d’acheter un produit de la mer pêché, près du lieu de vente. Les poissonniers tentent de s’approvisionner au plus court, pour des raisons de fraicheur et de couts de transport. 2e indice La fraicheur. C’est du bon sens. Plus le produit va avoir un aspect frais, brillant et raide, plus il a plus de chance d’avoir été produit localement. Ou dans un rayon proche. Cependant, vous pouvez trouver sur les étals de la langoustine vivante d’Écosse. Ces quelques éléments peuvent vous aider à choisir vos produits de la mer plus sereinement. Affichage du nom scientifique des poissons, mollusques et autres crustacés Depuis le 1er janvier 2012 et dans le cadre très officiel de la protection de la ressource halieutique, nous avons maintenant l’obligation de l’affichage du nom scientifique des produits de la mer que nous vendons. Soit sur l’étiquette de prix. Soit sur une liste affichée à la poissonnerie et consultable par tous. Il semble que cette tolérance pour la liste soit limitée dans le temps et que bientôt seules les informations sur l’étiquette de prix feront foi. Vous voyez donc fleurir sur les étiquettes des noms comme Dicentracus labrax qui désigne le bar ou Maya Squinado qui désigne l’Araignée de mer. À moins que vous ayez un doctorat en halieutique ou un faible pour les locutions latines, j’imagine que vous vous fichez éperdument du nom scientifique des produits de la mer. Seulement voilà cette obligation d’affichage c’est associée à une modification du nom commercial et l’on en arrive à des choses troublantes et qui compliquent vos habitudes d’achat alors même que la réglementation est sensée les faciliter. Regardez l’étiquette obligatoire ci-dessous et voyez comme elle est paradoxale, et combien elle peut vous induire en erreur. De la palourde Japonaise en Atlantique Nord Est ? Palourde japonaise. Si elle est Japonaise, elle devrait donc avoir été pêchée dans la zone FAO 61, le Pacifique Nord-Ouest. Pourtant, il est indiqué qu’elle a été pêchée en atlantique Nord-Est. La zone FAO 27. J’espère qu’elle n’a pas été attrapée à Fukushima ??? NON cette palourde est bien de chez nous. Cette Palourde japonaise s’est bien acclimatée chez nous depuis les années 70. Quand l’huitre française Portugaise en fait a été décimée, des ostréiculteurs sont partis demander de l’aide aux producteurs Canadiens qui eux-mêmes avaient créé une ostréiculture à base d’huitres japonaises. Dans leurs bagages, en plus de l’huitre Japonaise» qui constitue la majorité de la production française, ils ont ramené Ruditapes Philipinarum». La palourde japonaise, qui s’est très bien adaptée à nos eaux atlantiques. À tel point que dans les années 90, l’élevage a été abandonné et les producteurs se sont concentrés sur sa pêche, car elle avait essaimé. Il a suffi d’une petite modification de son nom commercial, pour qu’une palourde française depuis 40 ans soit éloignée des assiettes de nos compatriotes pendant un certain temps en 2102. Fort heureusement le travail de communication de tous les acteurs des produits de la mer concernés a réussi à redorer le blason de la Palourde japonaise. Cependant, cette nouvelle réglementation à du bon. Par exemple pour protéger vos emplettes, quand vous achetez notre coquille saint Jacques nationale. la seule, l’unique, PECTEN MAXIMUS Affichage des engins de pêche. La commission européenne a regroupé en 7 grandes catégories d’engins de pêche sennes, chaluts, filets maillants et filets similaires, filets tournants et filets soulevés, lignes et hameçons, dragues et casiers et pièges Sur les étals de poissonniers, il y a de la place pour tous les engins de pêche. Vous pourrez parfois trouver le même jour sur votre étal, une même espèce capturée au chalut et à la ligne. Par exemple un lieu jaune attrapé par des ligneurs de Barfleur et un lieu jaune capturé par un chalutier pélagique de Lorient. A la charge du poissonnier, de bien séparer les poissons sur l’étal pour ne pas entretenir de confusion. Bien que ce soit le même animal, le type de capture va déterminer la qualité du produit et par extension son prix. Ainsi on couvre tous les gouts et tous les budgets. À nous les poissonniers d’expliquer les différences et d’orienter nos clients en fonction de leurs envies. Donc pour résumer, si vous voyez l’étiquette suivante Merlan merlangus merlangus Peché en Atlantique Nord-Est – Manche et mer celtique Lignes et Hameçons Débarqué port de Brest Vous saurez d’où vient le merlan de ligne qui vous a tapé dans l’œil 😉 Les poissonniers vont avoir un lourd travail de pédagogie à effectuer. C’est normal, nous sommes le dernier maillon avant nos clients. Pour ma part, ce sera avec plaisir. N’hésitez pas à nous demander des précisions sur l’origine des produits que vous trouvez sur nos étals. Nous sommes là pour ça. À bientôt donc. // Maya Squinado – Araignée de Mer Credit web et photo FAO, IFREMER et chezmonpoissonnier, tous droits réservés.

PêcheriesAtlantique Nord-Est Diagnostics de l'état des ressources Certains stocks peuvent couvrir plusieurs zones géographiques et concerner plusieurs pêcheries. Le tableau ci-dessous tente de dresser une liste exhaustive de ces interactions et indique (en gras) la pêcherie prépondérante pour les flottilles françaises. Retour à la carte

Un article de Aller à Navigation, Rechercher Sommaire 1 La pêche dans le monde La pêche moderne vide les mers de leurs poissons La disparition des gros poissons Surpêche des gros poissons La pêche mondiale en 2012 Le réchauffement diminue la taille des poissons L'estimation des stocks surexploités par la FAO en juillet 2012 Les ravages de la pêche pélagique La pêche, une industrie en surcapacité 2 La pêche en France L'industrie et la politique de la pêche en France Principales espèces de poissons pêchées en France Les quantités pêchées en France Les Zones de pêche pour la France La pêche moderne est une industrie en surcapacité La pêche et la surpêche ravagent les grands fonds Les bateaux usines vident les océans La technologie de la pêche supplée au pillage Le plus grand filet de pêche du monde La surpêche dans le monde, fille des subventions La pêche en Europe La politique de la pêche à partir de 2013 La surpêche de la Chine en Afrique La surpêche de l'Europe .... en Afrique La surpêche pose un vrai défi économique et écologique Océans les espèces de poisson menacées 3 Les poissons qu'il faut épargner et ne pas consommer Les navires de la surpêche Les labels écologiques et la surpêche Les chiffes de la surpêche Surpêche des navires industriels de plus en plus grands 4 La politique européenne de la pêche La pêche européenne paralysie politique Pêche - La dépendance européenne Bilan de la réforme de la législation européenne de la pêche La surpêche en Europe bilan 2011 La pêche en Europe en 2010 juin 2011 la réforme de la politique commune de la pêche La question du rejet des poissons morts Avis du CESE sur la politique européenne de la pêche L'aquaculture au secours des océans ? Juin 2011 ; un rapport annonce que les océans se vident Le potentiel économique d'une pêche durable pour l'Europe A lire également au sujet de la pêche mondiale et de la surpêche La pêche dans le monde La pêche moderne vide les mers de leurs poissons Les océans sont en grave danger.... tout le monde le sait, peu agissent. La mer est grande, sombre et hostile. Nous savons peu de choses des abysses, nous connaissons moins bien le fond de la mer que la lune. Nous savons pourtant que la mer ne va pas bien. C’est une malade dont la maladie ne cesse de progresser et pourtant personne ne la prend au sérieux», a déclaré Nikolaus Gelpke, éditeur de la revue allemande Mare Selon la FAO, l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture, 7 des 10 plus importantes espèces de poisson sont au bord du dépeuplement total. Avec les progrès technologiques congélation de la ressource, bateaux performants, utilisation des radars et des satellites et la demande de consommation de poissons qui s’est accrue dans les pays développés, la consommation de poisson a augmenté de 2% par an dans les pays occidentaux. >> Le poisson est la seconde source de protéine la plus consommée, juste derrière le porc. 130 millions de tonnes de poissons sont capturées chaque année dans le monde ; cette quantité n'augmente plus depuis plusieurs années et seule la pisciculture permettra de compenser la baisse annoncée des quantités pêchées. Directement ou indirectement, la vie de plus de 500 millions de personnes dans les pays en voie de développement dépend des pêcheries et de l’aquaculture. Près de 90% des prises capturées à l’état sauvages dans le monde viennent des océans et des mers, par opposition aux eaux intérieures. Ces prises marines sont restées relativement stables depuis le milieu des années quatre-vingt-dix, passant de à tonnes. Un petit nombre d’espèces maintiennent la plupart des pêcheries du monde. Ces espèces incluent le hareng, la morue, les anchois, le thon, le flet, le rouget, le calmar, la crevette, le saumon, le crabe, le homard, les huîtres et les coquilles Saint-Jacques. Tous, sauf les 4 derniers, ont assuré une prise mondiale de bien plus de tonnes en 1999, le Hareng et les Sardines ayant fourni ensemble plus de tonnes en 1999. Plus de 40 % des océans sont très endommagés et très peu d’eaux marines restent vierges. Selon le secrétariat de la Convention sur la diversité biologique, qui dépend de l’ONU, les zones mortes côtières ont pratiquement doublé chaque décennie depuis 1960. Les zones les plus touchées sont la Mer du Nord, le sud et l’est de la mer de Chine, le bassin des Caraïbes, la côte est de l’Amérique du Nord, la Méditerranée, la Mer Rouge, le Golfe Persique, la mer de Béring et plusieurs régions occidentales du Pacifique. Les écosystèmes océaniques les mieux préservés sont ceux des régions polaires. "Mais ces sanctuaires sont menacés de dégradation rapide par la disparition grandissante de la calotte glaciaire résultant du réchauffement climatique et de la propagation des activités humaines dans ces régions", explique un scientifique qui a participé à au projet d’atlas planétaire. Selon la FAO en 2010, 2/3 des espèces sont surexploitées dans le monde. On estime qu’une espèce s’effondre quand les prises de pêche ont diminué de 90%, ce qui était le cas de 29% des espèces en 2003. Greenpeace soutient que ce sont 40% de la surface mondiale des océans sur lesquelles il faudrait arrêter de pêcher complètement et soustraire à toute activité humaine. Seuls 0,6% sont exempts d’intervention humaine aujourd’hui. La disparition des gros poissons Une équipe de l'Institut de recherche pour le développement IRD et des scientifiques européens et canadiens ont étudié l'évolution de la ressource halieutique entre 1880 et 2007. Pour réaliser des estimations du nombre de poissons, les chercheurs ont compilé des données concernant 3000 espèces de poissons et construit des modèles simulant les écosystèmes marins. Surpêche des gros poissons En tout, les scientifiques ont ainsi obtenu estimations de la biomasse des poissons à différentes époques sur l'ensembles des mers et océans. Leurs résultats confirment que les espèces les plus grosses sont toutes en déclin. Et ce, en raison de la surpêche pratiquée en sont victimes thons, mérous, raies, requins ou espadons. Ces poissons sont les préférés des consommateurs, ce qui augmente donc leur valeur économique. SARDINES. C'est à partir des années 70 et la pleine expansion de la pêche industrielle que le nombre de gros poissons a commencé à chuter fortement 54% de la biomasse a disparu en 40 ans. Et de nombreuses espèces sont classées à risque d'extinction aujourd'hui. Dans la revue Marine Ecology Progress Series, les chercheurs estiment que la disparition des gros poissons affecte toute la chaîne alimentaire et empêche la régulation des populations par leurs proies habituelles. Ainsi, les sardines et les anchois ont vu leurs effectifs doubler, il en va de même pour d'autres animaux comme les méduses. Au 20e siècle, les chercheurs constatent donc un changement des écosystèmes marins, passant d’océans peuplés pour une large part de grandes espèces à des espaces dominés par les petits poissons. Pourtant des mesures de préservation peuvent corriger ce constat. source La pêche mondiale en 2012 source le live Home, http // Le réchauffement diminue la taille des poissons L'un des facteurs majeurs qui détermine la taille des poissons et invertébrés marins est leur plus ou moins grands leurs besoins énergétiques si l'ecosystème n'e peut plus les satisfaire, les poissons ne grandissent plus. C'est simple. Or, une des conséquences du réchauffement climatique produit exactement cet effet comme viennent de le montrer des mesures menée par des universitaires. et publiées dans la revue britannique Nature Climate Change. Le réchauffement raréfie l'oxygène dans l'eau des océans ; or l'oxygène dissous dans l'eau est pour les poisson une source importante d'énergie. Selon Daniel Pauly, biologiste au Fisheries Centre de l'Université de Colombie Britannique, Obtenir assez d'oxygène pour grandir est un défi constant pour les poissons, et plus un poisson est gros, pire c'est", "Un océan plus chaud et moins oxygéné, comme prédit avec le changement climatique, compliquera la tâche des poissons les plus gros, ce qui signifie qu'ils cesseront de grandir plus tôt". Les universitaires ont cherché à modéliser l'impact du réchauffement sur plus de 600 espèces de poissons à partir de 2 scénarios climatiques très souvent utilisés par les climatologues pour la période 2001-2050. Leurs conclusions sont claires le réchauffement moyen au fond des océans du globe reste minime quelques centièmes de degrés par décennie de même que la baisse de la concentration en oxygène. Toutefois, "les variations qui en résultent en termes de poids corporel maximal sont étonnamment importantes", s'alarment-ils dans leur rapport, p Dans l'ensemble, le poids maximal moyen des poissons pris en compte devrait diminuer de 14% à 24% entre 2001 et 2050, estiment-ils. Soit l'équivalent de 10 à 18kg pour un homme moyen pesant 77 kg. C'est l'océan Indien qui serait le plus touché 24%, suivi de l'Atlantique 20% et du Pacifique 14%, qu'il s'agisse des zones tropicales ou tempérées. "Cette étude indique que, faute de réduire les émissions de gaz à effet de serre, les conséquences seront vraisemblablement plus lourdes que prévu sur les écosystèmes marins", avertissent les chercheurs, d'autant que "d'autres impacts des activités humaines, comme la surpêche et la pollution, risquent d'exacerber le phénomène". L'estimation des stocks surexploités par la FAO en juillet 2012 Selon le rapport publié par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture FAO le, juillet 2012, la filière pêche et de l’aquaculture a produit 148 millions de tonnes de poisson en 2010, dont 128 Mt pour la consommation humaine, soit 18,4 kilogrammes par personne. Cela correspond à un CA de 217,5 milliards de dollars 177 Md€ et confirme, malgré la surexploitation des espèces, une tendance à la hausse. La pêche et l’aquaculture devraient atteindre 154 Mt en 2011 dont 131 Mt pour l’alimentation +2,3%. Et cette hausse devrait continuer dans les années à venir. Globalement, l’offre générale de poisson a enregistré une hausse record en 50 ans, avec un taux moyen de croissance de 3,2% pour la période 1961-2009 alors que la population mondiale n’a progressé que de 1,7% sur la même période. Les stocks halieutiques marins restent soumis à de fortes pressions près de 30% des populations de poissons sont surexploités et 57% sont pleinement exploités c’est-à-dire que les prises atteignent ou sont proches du rendement constant maximal. Seulement 13% des stocks de poisson ne sont pas pleinement exploités. "La plupart des stocks des dix principales espèces pêchées, qui représentent environ 30 pour cent de la production mondiale des captures marines, sont pleinement exploités et n’offrent donc aucune possibilité d’accroissement de la production; en revanche, l’augmentation de la production de certains stocks surexploités serait envisageable si des plans efficaces de reconstitution des ressources étaient mis en œuvre. Les deux principaux stocks d’anchois du Pérou du Pacifique Sud-Est, les stocks de lieus d’Alaska du Pacifique Nord et ceux de merlans bleus dans l’Atlantique sont pleinement exploités, tout comme les stocks de harengs de l’Atlantique dans l’Atlantique Nord-Est et l’Atlantique Nord-Ouest. Les stocks d’anchois japonais dans le Pacifique Nord-Ouest et de chinchards du Chili dans le Pacifique Sud-Est sont jugés surexploités. Les stocks de maquereaux espagnols du Pacifique Est et du Pacifique NordOuest sont pleinement exploités. En 2009, on estimait que le stock de poissons-sabres était surexploité dans la principale zone de pêche du Pacifique en 2009, on estimait qu’un tiers des sept principales espèces de thonidés étaient surexploitées, 37,5 % pleinement exploitées et 29% non pleinement exploitées. Les captures de bonites ont continué d’augmenter jusqu’en 2009, mais toute augmentation de la production devrait faire l’objet d’un suivi attentif, car elle pourrait avoir une incidence négative sur les stocks de thons obèses et de thons à nageoire jaune pêche plurispécifique. À long terme, la détérioration de l’état des stocks de thonidés et, par conséquent, du niveau des captures risque de s’aggraver si rien n’est fait pour améliorer sensiblement la gestion de ces stocks. Ce problème est dû à la forte demande de thon et à la surcapacité considérable des flottilles de pêche thonière. Étant donné la baisse des captures marines mondiales observée ces dernières années, l’augmentation du pourcentage de stocks surexploités et la diminution du pourcentage d’espèces non pleinement exploitées dans le monde, un constat s’impose la situation mondiale des pêches de capture marines s’est aggravée et a eu un impact négatif sur la production. La surexploitation des stocks a non seulement des conséquences écologiques défavorables, mais entraîne aussi une baisse de la production halieutique qui n’est pas sans incidences sur les plans économique et social." L’Océanie reste le continent le plus consommateur de poissons, avec une consommation de 24,6 kg/hab en 2009. L’Amérique du Nord en consomme à peu près autant 24,1 kg/hab, devant l’Europe 22 kg/hab, et l’Asie 20,7. Plus loin, se trouvent l’Amérique latine et les Caraïbes 9,9 kg/hab et l’Afrique 9,1 kg/hab. La pêche et l’aquaculture jouent bien sûr un rôle vital dans l’économie mondiale. Elles assurent un moyen d’existence, direct ou indirect, à 12% de la population mondiale. En 2010, près de 55 millions de personnes travaillaient dans le secteur primaire de la pêche capture et aquaculture. Elles représentent par ailleurs la principale source de protéines pour 17% des Terriens. La filière pêche et aquaculture fait face à de nombreux problèmes , explique la FAO [[Une mauvaise gouvernance, des régimes d’aménagement des pêches précaires, des conflits sur l’utilisation des ressources naturelles, le recours persistant à de mauvaises pratiques, sans oublier le manque d’intégration des droits des petites communautés de pêcheurs et les injustices liées à la discrimination des femmes et au travail des enfants»]]. Or les pêches artisanales font travailler 90% des pêcheurs du monde. Les femmes représentent au moins 50% de la main d’œuvre des pêches occidentales et vendent jusqu’à 60% des fruits de mer en Asie et en Afrique de l’Ouest. Les ravages de la pêche pélagique La pêche pélagique assistée des moyens modernes de détection des bancs de poissons vident les océans Les capacité reproductrices des stocks halieutiques sont évaluées en comparant la biomasse des reproducteurs et la mortalité par pêche à des seuils de précaution. Dans les zones de pêche de l’Atlantique nord-est Mer du Nord, Mer Baltique, Golfe de Gascogne et Péninsule ibérique gérées par l’Union européenne, les poissons à forte valeur commerciale tels que le cabillaud, le merlan, la lotte, le carrelet, ou encore la sole, sont les plus menacés... En Europe, nous engloutissons en 189 jours les réserves prévues pour 365, selon plusieurs ONG en juillet 2010 La pêche, une industrie en surcapacité "Aujourd'hui, la flotte européenne est capable de pêcher 2,5 fois en volume ce que nos mers sont en mesure de nous donner", estime Greenpeace Pourtant, on le sait, le poisson est sain et nous avons tous envie d’en consommer. Nous en mangeons deux fois plus qu’en 1995 soit 16,3 kilos par habitant, soit 132 millions de tonnes. Depuis 2002, l’humanité en consomme 84 millions de tonnes par an contre 20 millions en 1950. Alors comment faire ? Faut-il continuer à acheter du cabillaud, de la dorade rose en voie de disparition ? L’accroissement de la population mondiale et le changement des habitudes alimentaires ont entrainé une surexploitation importante des principaux stocks de poissons, coquillages et crustacés au niveau mondial depuis une trentaine d’années. Certaines méthodes de pêche, comme le chalutage, sont décriées parce que peu sélectives. La capture des poissons est peu ciblée et les poissons ne correspondant pas à l’objectif de pêche sont rejetés en mer, la plupart du temps morts poissons cibles juvéniles, poissons non recherchés ou non consommables. Selon la FAO, ces rejets pourraient représenter 15 à 50 % des pêches mondiales. Par ailleurs, des mammifères marins peuvent être pris accidentellement. Suite à l’adoption du règlement européen CE n°812/2004, des rapports nationaux doivent être rédigés régulièrement pour estimer les prises accidentelles de cétacés. Le dernier rapport du ministère en charge de la pêche indique que les captures de cétacés par les bateaux français sont essentiellement dues au chalutage pélagique en bœuf deux bateaux trainant un chalut entre eux, principalement pour la pêche au bar et au thon et aux filets calés. Plusieurs centaines d’individus auraient été concernés en 2007. Enfin, les passages répétés des chaluts de fond et des dragues ont également un effet destructeur sur l'écosystème marin en raclant le sol et les habitats benthiques. La pêche en France La France, une puissance maritime forte, créatrice d'emplois Forte de ses 11 millions de km2 de surface maritime, de ses 564 ports maritimes et 360 millions de tonnes de marchandises qui y transitent chaque année, la France a une zone économique exclusive présente sur tous les océans sauf l'Arctique. De fait, son secteur maritime est l'un des secteurs d'activités les plus prometteurs avec 300 780 emplois directs et une valeur de production qui s'élève à 51 milliards d'euros. Il emploie plus de personnes que l'industrie aéronautique emplois en 2011, que le secteur des télécommunications emplois en 2011 ou que l'industrie automobile en 2011, équipementiers compris, emplois. La seule industrie maritime hors tous services est supérieure en valeur de production à l'industrie aéronautique 38,5 Mrds d'€ en 2011 ou encore au secteur des télécommunications 44,1 Mrds d'€ en 2011. L'industrie et la politique de la pêche en France En France, le secteur de la pêche représente 1,1 milliard d’euros de chiffre d’affaires, autant que le secteur de la tomate. Mais la filière pêche perçoit 875 millions € de subventions. En France, le secteur maritime représente plus de 600 000 emplois directs et indirects et 53,7 milliards de valeur produites. La France métropolitaine est divisée en 36 quartiers maritimes de pêche dont 15 en Bretagne. Elle dispose de 40 halles à marée criées totalisant plus 210 000 tonnes vendues en 2008. En métropole, le nombre de bateaux a chuté de 55 % entre 1983 et 2007, sous la pression des mesures de réduction de la flotte mises en place par l’Union européenne. On en compte 5 190 en 2010. La majorité de la flotte - 76 % des bateaux - se compose de petites unités de moins de 12 m. Les unités de 12 à 25 mètres représentent 19 % des bateaux et assurent l’essentiel des débarquements. Les bateaux industriels de plus de 25 m ne forment, quant à eux, que 5 % de la flotte, leur nombre a moins baissé que celui des deux autres catégories de navires. Près de 80 % des bateaux pratiquent la petite pêche absence du port inférieure à 24 heures à proximité des côtes et concentrent les deux tiers des effectifs de marins embarqués. Tous ces bateaux emploient 16 500 marins en 2008. Leur nombre est en baisse constante depuis des années, plus de 10 % entre 1999 et 2008. En 2006, pour ces espèces, la moitié des captures était réalisée sur des stocks au-delà des seuils de précaution. La situation est moins tendue pour des espèces plus courantes comme le maquereau et le hareng. Les espèces utilisées pour l’alimentation industrielle deviennent aussi nettement surexploitées de l’ordre de 33 % de prises en trop en 2006. En France, une évaluation de l'état des stocks halieutiques est réalisée chaque année par l'Ifremer. 184 espèces sont suivies dans le sud de la Mer du Nord, la Manche orientale, la Mer Celtique, le Golfe de Gascogne et le Golfe du Lion. Partant de surexploitations des espèces commerciales ou d'intensité de pêches fortes ou très fortes, avec des espèces raréfiées dorade rose, langouste.., En 2007, globalement pas d'aggravation de l'effet des pêches. Toutefois sur les années récentes les stocks de hareng et de merlan apparaissaient fortement plus faibles dans le sud de la mer du Nord et ceux de morue cabillaud continuent à diminuer. Dans le golfe de Gascogne plusieurs espèces voient leur situation s'améliorer. Les principales zones de pêche des bateaux métropolitains sont l’Atlantique du Nord-Est, les eaux tropicales de l’océan Atlantique et de l’océan Indien et la Méditerranée. En 2008, les ventes des pêches maritimes françaises représentaient 437 200 tonnes hors algues, soit environ 10 % des ventes européennes. De 1998 à 2007, la consommation de produits aquatiques a augmenté de près de 40 % en France métropolitaine pour atteindre 35 kg par personne et par an. Les espèces les plus achetées sont la moule, l’huitre, le saumon, le cabillaud, le lieu, la coquille-Saint-Jacques et la truite. Ce fort niveau de consommation induit des importations élevées. En 2008, elles représentaient 2,2 millions de tonnes en poids vif pour près de 4 milliards d’euros essentiellement saumon, crevette, thon. En 2008, les 5 principaux quartiers maritimes de vente de pêche fraîche Boulogne-sur-Mer, le Guilvinec, Cherbourg, Lorient et Saint-Brieuc fournissent plus de la moitié des quantités vendues. Plus du tiers des marins embarqués plus de 3 mois en 2008 l’ont été dans des bateaux immatriculés en Bretagne. Les pêches fraîches sont constituées majoritairement de poissons 74 % des tonnages, mais aussi de coquillages 14 %, de céphalopodes et autres invertébrés 7% et de crustacés 5 %. Quant aux pêches congelées, elles sont composées aux 2/3 par des thons tropicaux. Les principales espèces vendues sont les différentes espèces de thon albacore, listao, germon, obèse ou rouge, représentant à elles seules près du quart des ventes, puis la sardine, la coquille Saint-Jacques, le hareng et le lieu noir. Principales espèces de poissons pêchées en France Par ordre décroissant des tonnages vendus en 2008 > Espèce - Quantité en tonnes* - Valeur des ventes en M€ Thons albacore, bonite, germon, obèse ou rouge 100 772 158,7 Sardine communes 32 672 18,4 Coquille Saint-Jacques 22 101 53,4 Hareng commun 21 514 nd Lieu noir 21 207 20,09 Baudroies 21 136 97,5 Maquereau commun 15 580 8,7 Note * Equivalent poids vif. Source FranceAgriMer, 2009 Les quantités pêchées en France Les quantités de poissons pêchées annuellement par la flotte métropolitaine diminuent nettement depuis 2003. Les ventes totales représentent près de 440 000 tonnes en poids vif en 2008, contre plus de 600 000 tonnes en 2000. La part de la pêche fraiche varie peu. Elle représente les deux tiers des quantités vendues annuellement. > Répartition géographique des pêches françaises Les Zones de pêche pour la France Part de la zone tonnages capturés - Principales espèces pêchées en tonnage Atlantique Nord-Est / Mer du Nord 75 % - Hareng, lieu noir, maquereau, sardine, chinchard, seiche et merlan Eaux tropicales de l’Atlantique et de l’océan Indien 21% - Thon tropical Méditerranée 4 % - Thons, anchois et sardine Source Eurostat, 2008 La pêche moderne est une industrie en surcapacité La flotte mondiale de bateaux de pêche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre en 1970. La FAO, elle, estime que la flotte de pêche compte 3,8 millions de navires dans le monde en 1995 80 000 navires de pêche en Europe en 2009. Une grave surcapacité , soit un trop grand nombre de navires de pêche, est apparu dès la révolution industrielle vers 1820, avec la forte réduction des du nombre de baleines et de saumons. Depuis les années 1950, la surpêche s’est généralisée à la plupart des espèces pêchées. Un groupe d'experts de l'Université allemande de Kiel a fait une étude sur la pêche et la désertification en cours des océans bilan accablant ! Actuellement, seules 3 espèces de poisson sur 54 ont un "stock" à la taille requise, c'est à dire une taille suffisante pour permettre reconstituer ou maintenir la population de poissons. Conclusion, il sera impossible de reconstituer les populations de poissons pour assurer une pêche durable avant 2040 ... et encore, uniquement si on arrête le délire de la surpêche. > Sur l'impact économique de la surpêche Surpêche, 100 000 emplois à la mer La pêche et la surpêche ravagent les grands fonds Voir les dossier consacré aux dégâts causés par la pêche dans les grands fonds La pêche en eaux profondes Les écosystèmes des grands fonds océaniques sont encore en grande partie inconnus des scientifiques. "La recherche en océanographie profonde, c’est le Far West" affirme Claire Nouvian, fondatrice de l’association de conservation marine Bloom. "A ce jour, les scientifiques n’ont cartographié qu’une surface équivalente à celle de Paris et considèrent que ces écosystèmes abritent entre 10 et 30 millions d’espèces encore inconnues. A titre de comparaison, on a aujourd'hui recensé sur Terre environ 1 300 000 espèces". Seule certitude ces écosystèmes fragiles ont une très faible capacité à se régénérer après le passage d’un chalut. La biodiversité qu’ils abritent est composée de coraux et de poissons dits "à croissance lente", c’est-à-dire pouvant vivre très longtemps jusqu’à 160 ans pour le poisson empereur ou plus de 4000 ans pour certains coraux. > en savoir plus Les profondeurs, si peu connues, si fragiles "Le principe de précaution devrait inciter à arrêter de pêcher ces espèces tant que les connaissances scientifiques restent faibles" estime Emmanuel Buovolo, chargé de campagne Océans à Greenpeace. Les chiffres communiqués par le Conseil international pour l’exploration de la mer CIEM, l’instance scientifique chargée de mesurer l’état des stocks de poissons, sont particulièrement préoccupants. Depuis 2003, le chalutage des grands fonds dans l’Atlantique Nord-Est a entraîné une baisse de 75% des stocks de grenadiers, de 67% des lingues bleues et de 65% des sabres noirs. Les bateaux usines vident les océans De nombreux bateaux de pêche sont de véritables usines des mers et plus simplement les traditionnels chalutiers familiaux,. De plus, en dehors des premiers 200 milles nautiques qui délimitent le littoral national et donc la zone d’exclusivité pour les pêcheurs d’un pays, la pêche, même massive, n'est pas réglementé. Du fait de cette absence de contrôle et de règle du jeu, il y a une véritable surexploitation des ressources et un nombre de bateaux beaucoup trop important de bateaux dans certaines zones de pêche. La technologie de la pêche supplée au pillage Les logiciels cartographiques des fonds marins - tel que Picatus 3D - représentent la dernière trouvaille technologique pour les chalutiers - une industrie qui progresse aussi vite que l’industrie logicielle. Picatus 3D associe la technologie informatique moderne avec le traditionnel écho-sondeur pour obtenir encore plus d’informations à partir des sons qu’il émet et reçoit des fonds marins. Le pêcheur peut ainsi voir les profondeurs de façon virtuelle. C’est donc pour cela que les poissons haïssent les pêcheurs. La notice fournie avec Piscatus explique "Nous avons développé un outil de pêche complet à trois dimensions qui vous montre avec exactitude tout ce qui se passe pendant que vous pêchez. Vous pouvez voir votre bateau, les fonds marins, les poissons, votre équipement en temps réel, un paysage animé en 3D c’est un mélange entre la guerre des étoiles et une simulation de vol ... les seuls qui soient effrayés par notre technologie, ce sont les poissons". Voilà ce que dit la brochure. La technologie sert aussi parfois à surveiller les pêcheurs plutôt que le poisson la plupart des navires de pêche commerciale sont aujourd’hui équipés de balises de suivi par satellite transmettant, en temps réel, leurs positions aux administrations chargées du contrôle et de la surveillance des pêcheries. C’est le cas de la flottille de pêche exploitant l’anchois du Pérou Engraulis ringens qui constitue la plus grande pêcherie monospécifique au monde Le plus grand filet de pêche du monde Gloria est le plus grand filet de pêche au monde et l’on s’en sert habituellement pour attraper des rougets communs sur les surfaces du milieu de l’océan Atlantique. Le rouget commun est un nageur solitaire qui ne se constitue pas en bancs, d’où l’intérêt d’utiliser un immense filet. Le tout dernier, en vente à Vigo, a une ouverture de 35 800 mètres carrés. Assez grand pour contenir une dizaine d’avions 747 ou plus. Pendant l’exposition, Halli Stefanson - un pêcheur islandais qui a émigré en Nouvelle-Zélande et est actuellement capitaine d’un navire de tonnes et long de 85 mètres qui attrape des hoplostètes oranges- explique que ces poissons de fond ont tendance à se rassembler en une nuée sur le sommet des chaînes montagneuses des fonds marins. Grâce aux derniers outillages informatisés de monitorage des chaluts, voici le procédé qui permet de les attraper "Il vous suffit d’amener le filet sur le rocher. C’est une révolution pour nous. On tente de lâcher le filet le plus près possible du sommet montagneux ; avec de la chance, il suffit de 5 minutes de pêche. C’est typique de la pêche au hoplostète orange. Mais on peut en attraper jusqu’à 17 tonnes en deux minutes de pêche La surpêche dans le monde, fille des subventions Des subventions estimées à environ 27 milliards de dollars par an ont généré une capacité de pêche 2 fois supérieure aux possibilités de reproduction des poissons. Le rapport du PNUE 2011 propose d'engager les politiques publiques et les investissements sur la voie du développement durable dans la perspective de Rio +20 Le rapport suggère d'investir dans le renforcement de la gestion de la pêche, y compris par la création de zones marines protégées, la mise hors service de certains navires, la réduction de la capacité des flottes et la formation à d'autres métiers, pour permettre de reconstituer les ressources halieutiques de la planète. . Un tel investissement adossé à des mesures de politiques se traduirait par une augmentation des prises de 80 millions de tonnes actuellement à 90 millions de tonnes en 2050 en dépit d'une baisse initiale jusqu'en 2020. La valeur actuelle des bénéfices du verdissement du secteur de la pêche est estimée à environ 3 à 5 fois celle de l'investissement nécessaire », indique le rapport. . Il serait possible de limiter les pertes d'emploi à court et moyen terme en ciblant les baisses de capacité sur un petit nombre de grandes flottes industrielles plutôt que sur les petites flottes artisanales. . Les emplois dans la pêche devraient recommencer à augmenter en 2050, une fois les stocks reconstitués. La pêche en Europe En Europe, la puissance de pêche augmente toujours plus. Selon le rapport du 9 juillet de la Commission européenne, la capacité de la flotte de pêche européenne se réduit tout doucement. Elle a baissé de - 2% en puissance de moteur et de - 4% en tonnages en 2010. A ce rythme, la réduction de la surcapacité sera très lente, d’autant que le progrès technologique compense en partie cette baisse», explique la Commission. Entre 1992 et 2009, la flotte de pêche de l’Union européenne était la plus puissante elle gagnait 3% par an en puissance réelle de pêche » grâce à des améliorations techniques permanente sur les bateaux ou en matériels de détection électronique. Ce gain s'est réalisé malgré la baisse du nombre de bateaux de pêche européens de 105 à 80 000 navires sur la période qui ne fournissaient que 4 millions de tonnes de poissons, soit seulement 38% des 10,7 millions de tonnes de poissons consommés par les Européens. Malgré tout, la flotte de pêche, avec 4 millions de tonnes de prises, n’arrive pas à satisfaire la demande toujours plus grande des Européens qui consomment 23,1 kg de poisson par an en 2007, soit 10,7 millions de tonnes de poisson. En Europe, 23% des poissons pêchés sont rejetés les pêcheurs rejettent les prises de faible valeur, les poissons trop petits, les espèces interdites, ... malheureusement les poissons rejetés ainsi ne survivent que rarement. Les 2/3 des rejets sont des poissons qui n'ont pas atteint la taille - légale - de reproduction ces prises contribuent donc elles aussi à accentuer la désertification des mers. En vingt ans, l’Union européenne a dépensé 3,5 milliards d’euros pour réduire ses flottes. En vain. On a cassé les petits bateaux qui ne faisaient pas de mal aux stocks, pour les remplacer par des bateaux-usines gigantesques», analyse Stéphan Beaucher, conseiller de l’ONG Océan 2012. La future PCP ne laisse aucune place à la petite pêche ou à la pêche artisanale», déplore François Chartier, chargé du dossier à Greenpeace, et qui plaide pour une pêche moins prédatrice. En dix ans, le secteur a perdu 20 000 emplois. La politique de la pêche à partir de 2013 La politique commune des pêches PCP, qui doit entrer en vigueur en 2013 aura pour premier objectif de sauver les ressources et notamment l’interdiction des rejets de pêche en mer, le développement de l’aquaculture grande innovation, l’attribution aux pêcheurs d’un quota individuel transférable, qui permettrait aux flottes d’atteindre le rendement maximal durable de tous les stocks en 2015 pêcher au maximum de 20 à 30% des adultes, selon l’espèce. Tout pêcheur pourra vendre ou exploiter ce droit de pêche. La surpêche de la Chine en Afrique Selon une étude de 2013, la Chine déclarerait moins d’ 1/10ème des prises de poissons que ses navires de pêche réalisent hors de ses eaux territoriales. Ce constat est basé sur des estimations obtenues après une longue enquête. L’Afrique de l’Ouest serait la principale victime de cette surpêche. Les pays disposant de flottes de pêche doivent chaque année déclarer leurs prises à l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture ou FAO, pour Food and Agriculture Organization of the United Nations. La République populaire de Chine n’échappe pas à la règle, mais elle semble avoir quelques problèmes avec les chiffres. Daniel Pauly, de l’université de Colombie-Britannique, s’en était déjà rendu compte voilà 12 ans lorsqu’il a trouvé, en compagnie de Reg Watson, que ce pays déclarait bien plus de produits de la mer pêchés dans ses eaux domestiques que la réalité. L’excédent avait alors été estimé à six millions de tonnes. La Chine se targue actuellement d’avoir la plus grande flotte de pêche hauturière du monde. C’est pourquoi de nombreux spécialistes s’étonnent face aux faibles tonnages de prises non domestiques déclarés entre 2000 et 2011, qui ne s’élèvent qu’à tonnes par an. Daniel Pauly et une dizaine d’autres scientifiques ont cherché à en savoir plus à ce sujet. Ils viennent de livrer leurs conclusions dans la revue Fish and Fisheries les quantités déclarées seraient 12 fois moins importantes que celles réellement pêchées. La Chine aurait ainsi récolté 4,6 millions de tonnes de poissons, mollusques et crustacés par an, toujours pour la période de 2000 à 2011, et en dehors de ses eaux. C’est un véritable travail de fourmi qu’ont dû réaliser les chercheurs, notamment pour quantifier les prises réalisées en Afrique de l’Ouest, la première région concernée par cette surpêche. En effet, la flotte chinoise y aurait pêché 2,9 millions de tonnes de produits de la mer par an depuis 2000. Les prises de pêche peuvent être sous-déclarées pour différentes raisons, par exemple quand elles ont été réalisées en dehors de tout cadre légal. Dans d’autres cas, déclarer moins de prises permet tout simplement de payer moins de redevances au pays d’accueil. Les chercheurs ont essayé de récolter un maximum d’informations sur le nombre et la taille des navires ayant opéré dans les eaux de 93 contrées ou territoires. Ils ont pour cela réalisé des entretiens sur le terrain, mais aussi recherché des renseignements dans la littérature scientifique, les journaux locaux ou des rapports publiés en ligne, le tout dans 14 langues différentes. Un problème particulièrement épineux n’a pas facilité leur tâche certains navires de pêche affrétés par des compagnies chinoises battent pavillons des pays exploités. Au final, environ 900 bateaux de pêche ont été identifiés, dont 345 vaisseaux opérant le long de la côte ouest de l’Afrique. Parmi ceux-là 256 étaient équipés pour tirer des chaluts de fond qui raclent littéralement les fonds marins, causant donc de nombreux dégâts, y compris dans des zones interdites à la pêche. Détail révélateur, des navires ont été vus en train de pêcher dans des eaux territoriales où aucune prise n’a été déclarée à la FAO. Des estimations basées sur la taille des navires de pêche Les scientifiques se sont basés sur la taille des navires et sur leurs capacités de pêche pour estimer, car il s’agit bien d’estimations, les prises annuelles chinoises. L’Asie et l’Océanie viennent compléter le podium des zones de pêche non domestiques les plus exploitées par l’Empire du Milieu. Respectivement et tonnes de produits de la mer y ont été prélevées par an, entre 2000 et 2011. Cette étude a reçu un accueil mitigé. Certains scientifiques jugent les résultats tout à fait plausibles, notamment car ils pourraient expliquer pourquoi certains efforts visant à reconstruire des stocks de poissons, mollusques ou crustacés ne sont pas payants dans certaines régions du globe. D’autres experts pensent cependant que les chiffres avancés sont surestimés, sans pour autant nier la surpêche pratiquée par les navires hauturiers chinois. Les chiffres me surprennent un peu, car ils sont plus importants que ce que l’on imaginait. […] Mais le cas de la Chine illustre à l’extrême une situation généralisée source futura-sciences La surpêche de l'Europe .... en Afrique Les pêcheurs européens, limités dans leurs eaux, vont pratiquer la pêche intensive au large des côtes africaines... Extrait de "L’élément le plus frappant dans cet accord entre l’Union Européenne et le Sénégal, c’est qu’il n’y aucun quota imposé pour préserver les stocks. Ce que cet accord fixe par contre, c’est le tonnage total des vaisseaux qui peuvent pêcher dans les eaux sénégalaises et ce sans limites de durée. Les chalutiers de 150 à 250 tonnes qui se trouvent dans le port de Dakar peuvent attraper autant de poissons qu’ils le veulent, à condition qu’ils utilisent la bonne taille de mailles pour leurs filets, qui sont plus petites et moins sélectives que celles que l’on trouve dans des pêcheries équivalentes de l’Union Européenne. La flotte Européenne déclare tonnes de prises par an mais cette déclaration est largement mise en doute. Des rapports effectués pour le WWF estiment que les prises Européennes se rapprocheraient plutôt de à tonnes par an - plus de 8 fois le total déclaré. Ceci ne représente le poids que du poisson ramené à terre, omettant ce qui est laissé de côté. La pêche à la crevette entraîne aussi la capture d’un certain nombre de poissons ce que l’on appelle dans le métier les prises accidentelles. Les chalutiers qui pêchent les crevettes destinées aux paellas espagnoles reconnaissent qu’elles ne représentent qu’environ 15% de leurs prises. Les 85% restants sont des poissons ; certains sont vendus localement, beaucoup ne sont pas vendables du tout. Le Vidal Bonanegra Cuarto pêche avec un filet dont les mailles sont de 40 mm et ils peuvent escompter attraper par heure 20 kg de crevettes - grosses créatures qui peuvent atteindre 20 cm de long - et 50 kg de poissons vendables. Ce bateau peut escompter attraper la même quantité de crevettes de trop petite taille, de poissons n’ayant pas atteint leur maturité ainsi que d’espèces non comestibles tels que les oursins et certains crustacés qui seront rejetés à la mer. Jacques Marec, le patron français d’une flotte de pêche basée à Dakar sous le drapeau sénégalais, observe que, dans l’ensemble, les prises de crevettes diminuent de 300 tonnes par an. En 1983, chaque chalutier attrapait 150 tonnes de crevettes - un chiffre qui est aujourd’hui descendu à 40 tonnes. " La surpêche pose un vrai défi économique et écologique L’industrie de la pêche emploie environ 200 millions de personnes dans le monde. La surpêche entraîne une offre de poissons pléthorique une surabondance de poissons à la vente, qui tire leur prix vers le bas, et ensuite, dans la durée, une pénurie de certaines espèces et baisse des quantités de poissons pêchées, qui tire les prix vers le haut mais sur une offre restreinte. Océans les espèces de poisson menacées Globalement, 1 espèce de poisson sur 3 est menacée d’extinction et la moitié parvient tout juste à se renouveler. 7% des espèces marines ont disparu depuis 1950. 29% des 600 espèces pêchées dans le monde sont en voie d’extinction totale autrement dit, leur niveau est descendu à 10% de celui de 1950. C’est le cas au Canada de la Morue, du saumon, du marsouin commun, du fouille-roche gris, de la raie tachetée, du colin de l’églefin, etc. Depuis 2000, les quantités de poisson ont diminué de 5%, non du fait d’une moindre pêche mais plutôt de ressources qui s’épuisent. Dans la mer du Nord, le cabillaud, très prisé en France, a vu le nombre de poissons adultes en âge de se reproduire divisé par 5 en 20 ans. La pêche à la morue est quasiment un fait du passé du fait que 85% des morues pêchées étaient trop jeunes pour avoir eu le temps de se reproduire. Alors, si on pose la question du point de vue de la préservation de la biodiversité et des espèces marines, il faut se référer aux listes des poissons en danger et de ceux relativement épargnés. Du point de vue de contamination au mercure, il faut préférer les poissons marins. Pourquoi ? Parce que les poissons de mer sont moins contaminés que les poissons de rivière, notamment ceux qui sont proches des zones d'orpaillage clandestin alimentation. alerte au mercure dans les poissons Il est souvent recommandé aux enfants et aux femmes enceintes de ne pas choisir des poissons carnivores de longue durée de vie mammifères marins, daurade, thon, espadon, daurade, le requin. D’une manière générale, il faut choisir des poissons avec des forts taux d'acides gras pour réduire les risques. Les poissons qu'il faut épargner et ne pas consommer Pour connaître les poissons qu'on peut ou pas consommer ou bien consommer avec parcimonie, reportez-vous à au "Guide d'achat poissons", très détaillée espèce par espèce. Les navires de la surpêche Les navires de pêche sont de vraies usines qui ratissent les océans. Ils peuvent repérer les bancs de poissons par satellite, les pêcher avec des filets dérivants qui font 60 km de long et sont équipés de lignes de milliers d’hameçons pouvant atteindre 120 km de long. Les navires de pêche peuvent traiter les poissons pêchés, les congeler et les emballer avec des capacités de stockage en mer équivalentes à 12 Airbus pour les plus gros chalutiers de 170 mètres de long. Les labels écologiques et la surpêche En 2011, des scientifiques dénoncent le laxisme et l'inefficacité du label MSC censé protéger les ressources marines > voir l'article [[MSC]] Les chiffes de la surpêche La National Oceanic and Atmospheric Administration NOAA est un administration américaine qui fait de la recherche mais qui a aussi un rôle de "gendarme" sur les eaux territoriales américaines. En 2010, la NOAA avait interdit les sorties de chalutiers dans certaines zones du golfe du Mexique, suite à la marée noire de la plate-formeDeepwater Horizon. La NOAA publie un rapport attendu sur le respect de la légalité en matière de pêche et pointe du doigt les pays "pirates" selon le rapport de janvier 2010, les mauvais élèves sont la Colombie, Équateur, l’Italie, le Panama, le Portugal et le Venezuela. Les chalutiers de ces pays ont été pris en flagrant délit de pêche illégale en 2009 et 2010. Résultat selon la Banque Mondiale, le manque à gagner de la pêche mondiale s’élève aujourd’hui à 51 milliards de dollars pour un chiffre d’affaires de l’ordre de 85 milliards de dollars. En 2009, selon la NOAA, les pays mauvais élèves étaient la Chine, la France, l’Italie, la Libye, le Panama et la Tunisie. Ces pays ont fait des progrès en contrôlant mieux leurs pêcheurs "pirates". La France avait laissé, entre 2007 et 2008, 81 thoniers senneurs, battant pavillon tricolore, pêcher le thon rouge en utilisant des filets dérivants. Cette pratique lui avait valu une forte réprobation car elle est interdite par la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique Iccat. Ce que confirme Maria Damanak, la Commissaire européenne aux affaires maritimes et à la pêche. Dans un discours sur la pêche illégale, la Commissaire a confirmé que, du fait des ses subventions ou via des importations, l’Union européenne n’a pas toujours été une sainte » et qu'elle a largement profité de la pêche illégale. 16 % de la consommation communautaire de produits de la mer en Europe a été fourni par la pêche illégale dans les années passées, ce qui a correspondu à des importations annuelles de "1,1 milliard d’euros de poissons pêchés illégalement », selon la commissaire aux affaires maritimes européenne. Depuis la fin des années 1980, les stocks de poissons stagnent ou s’épuisent, malgré l’augmentation de l’effort de pêche pour répondre à la demande. Un exemple. Dans les années 1960, 1,5 million de tonnes de sardines étaient pêchées au large des côtes namibiennes, contre seulement deux sardines en 2007… Surpêche des navires industriels de plus en plus grands Les Norvégiens ont construit l'Atlantic Dawn, un super chalutier gigantesque, pour les Irlandais ce navire de pêche représent à lui seul 15% des capacités de pêche d'Irlande en 2005! Ses sennes coulissantes sont 2 fois le volume du dome du millénaire de Londres et il peut traiter jusque 700 tonnes de poisson par jour ! Ce ty Pêcheset Océans Canada (MPO) annonce la fermeture temporaire d’une nouvelle zone de pêche en raison de la présence confirmée d’au moins une baleine noire de l’Atlantique Nord. Les quadrilatères suivants seront fermés : GV41 (portion), GW41, GX40 et GX41. 296 669 475 banque de photos, images 360° panoramiques, vecteurs et vidéosEntrepriseSélectionsPanierBonjour!Créer un compteSélectionsNous contacterSélectionsPartagez des images Alamy avec votre équipe et vos clientsCréer une sélection ›EntrepriseTrouvez le contenu adapté pour votre marché. Découvrez comment vous pouvez collaborer avec EntrepriseÉducationJeuxMuséesLivres spécialisésVoyagesTélévision et cinémaRéservez une démonstrationRechercher des imagesRechercher des banques d’images, vecteurs et vidéosFiltresCarte 1 Photos Stock & Des Images0 Enginde pêche : la palangre Zone de pêche : Atlantique Est, débarquement aux Canaries Période de pêche : En moyenne 19 jours de pêche par an, entre Octobre et Novembre Organisme d’évaluation indépendant : Control Union Pesca Navire : 1 navire de 58 mètres de long Statut : Certification en août 2020, après deux Error 403 Guru Meditation XID 775434001 Varnish cache server

Ducoté du bas de ligne, un diamètre de 0,35mm est passe partout, 0,30mm pour les eaux claires et 0.45mm pour la pêche dans les zones rocheuses ou des grosses dorades. La taille et la forme des hameçons dépendra de la taille des appâts, généralement entre 2 et 4/0.

nlenfr Vous êtes ici Dernière mise à jour juillet 2020 Zones d'approvisionnement des produits de la mer consommés en Belgique, France et Suisse Les halles à marée de France et Belgique Principales espèces de pêche et d'aquaculture Zones de pêche Atlantique Nord-Est CIEM Zones de capture FAO

Dansla zone de l’Atlantique Centre-Ouest, il y a plus de 1100 espèces d’invertébrés, dont près de 1000 sont des poissons. A la FAO 31, nous pêchons notre poulpe du Yucatan (Mexique) , une pieuvre Maya de grande qualité, très appréciée dans

Zones de pêche en Atlantique Nord-Est et Méditerranée * Zone Mers de Norvège = Mer de Norvège, Spitzberg et Ile aux ours * Zone Mer Baltique = Skagerrak, Kattegat, Sound, Belt et Mer Baltique * Zone Ouest Ecosse = Rockall, Nord-Ouest de l'Econne et Nord de L'Irlande * Zone Manche et mers Celtiques = Mer d'Irlande, Ouest de l'Irlande, Banc de Porcupine, Manche orientale et occidentale, Canal de Bristol, Mer Celtique septentrionale et méridionale et Sud Ouest de l'Irlande - est et ouest Interdictionde pêcher en barque Réserve de la roselière qui borde la cornée nord de l’étang jusqu’à 260 mètres au-delà du bâtiment de la base de voile. Carte de pêche: - A déterminer - Catégorie: 2eme catégorie Superficie: 87.00 ha. Etang du 12/7. Carpodrome Pêche à la carpe : la journée : 10 euros 24h : 20 euros 48h : 30 euros 72h : 50 euros Pêche au coup : la

Vous êtes iciAccueil > Les zones de pêche En ce moment ... Facebook Instagram Youtube Retrouvez-nous sur Facebook Pavillon France Voir le post Une envie ?Une recette !À l’aide de notre section recettes, trouvez la recette qui vous convient !

^{Retrouvezl'ensemble des lieux de pêche en France grâce à une carte détaillée regroupant l'ensemble des points de pêche que nous avons répertorié. Si vous chercher un endroit ou pêcher et que vous ne connaissait pas le coin, il sera rapide pour voir de trouver les coins de} C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous savoir +1kg Vous voulez connaître le prix de ce produit ? FraisC'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous scientifiqueSardina pilchardusInformations_pratiquesMode d'emploià consommer avant la date limite de consommation DLC indiquée sur l'étiquette 48h en moyenneConditions particulières de conservationA conserver au frais entre 0 et 2°COrigineMéthode de productionPéchéeSous-zone de pêcheManche et Mers CeltiquesMention d'origine géographiquepêchées en Atlantique Nord EstDénomination légale de ventesardinesRéf / EAN 361457 / 2030503614570 Sardines pêché en Atlantiques Nord estSoyez le premier à donner votre avisDonnez votre avisPour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. .